Bockwindmühle von 1626 - Herrlichkeit Dornum e.V.

Klönabend an der Bockwindmühle

Versuchsweise werden wir einen Klönabend an der Bockwindmühle einrichten. Der Klönabend findet einmal im Monat, am zweiten Mittwoch, 18:30 Uhr, an der Bockwindmühle statt. Eingeladen sind alle Mitglieder des Mühlenvereins, aber auch Gäste sind uns willkommen. Wie der Name schon sagt, treffen wir uns zum Klönen, erzählen Geschichten, hören Geschichten und erfahren das Neueste aus dem Dorf. Wenn man nicht anwesend ist, besteht immer die Gefahr eines Informationsverlustes und man weiß nie, ob man nicht  gerade durch den Kakao gezogen wurde. Also besucht schon in eigenem Interesse den Klönabend.

Der erste Klönabend war  am Mittwoch, dem 13. April 2022, 18:30 Uhr.

Der nächte Klönabend findet am 14. September 2022, um 19:00 Uhr statt.

Dornum, den 17.08.2022

Einladung zur

Außerordentlichen Mitgliederversammlung

Werte Mitglieder des Mühlenvereins,

im Auftrage des Vorstandes lade ich zur

Außerordentlichen Mitgliederversammlung ein.

Termin:

Dienstag, den 6. September 2022, 19:00 Uhr,

Müllerhaus Bockwindmühle Dornum

Bahnhofstr. 17 A, 26553 Dornum

Tagesordnung:

TOP 1: Begrüßung, Eröffnung der Mitgliederversammlung, Feststellung der ordnungsgemäßen Einladung, Feststellung der Beschlussfähigkeit, Genehmigung der Tagesordnung

TOP 2: Genehmigung des Protokolls 2/2022 der Jahreshauptversammlung zum  20. Mai 2022.

(Das Protokoll wird auf der Homepage

www.Bockwindmühle-Dornum.de unter Protokolle zum Nachlesen, eingestellt)

TOP 3: Bericht des 1. Vorsitzenden

TOP 4: Wahl des 2. Vorsitzenden

TOP 5: Neugestaltung des Mühlengartens

TOP 6: Mitgliedschaft beim Museumsverband für Niedersachsen und Bremen e.V., Überführung der Bockwindmühle in ein Museum für technisches Kulturgut

TOP 7: Sonstiges

Schlussworte des Vorsitzenden

Ergänzende Anträge oder Anregungen bitten wir fristgerecht beim Vorstand einzureichen.

Mit freundlichen Grüßen

Michael Röthling, Schriftführer

Tag des Buchweizens an der Bockwindmühle in Dornum am 31.07.2022

Obwohl es im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde ist, steckt Buchweizen für viele Menschen voller Geheimnisse. Es geht schon los, dass Buchweizen kein Getreide ist, sondern ein Pseudogetreide aus der Familie der Knöterichgewächse. Weil es glutenfrei ist, spielt das Mehl eine wichtige Rolle bei Menschen mit Zöliakie. Buchweizenkörner müssen geschält und von der Schale getrennt werden, da die Schale, und zwar vor allem die Fruchtschale, den roten Farbstoff Fagopyrin enthält, der gesundheitsschädlich ist .

Die Körner werden zu , Grütze, Graupen oder Mehl verarbeitet. Im Gegensatz zu Getreide hat das Buchweizen-Korn keine unterschiedlichen Bestandteile, die man wahlweise weglassen oder mitmahlen kann; insoweit gibt es keinen Ausmahlungsgrad. Jedes Buchweizenmehl ist ein „Vollkornmehl“, selbst wenn dies nicht auf der Verpackung steht.

Mit Buchweizenmehl werden in erster Linie Breigerichte, aber auch Suppen, Fladen und Nudeln hergestellt. Ab einer Beimischung von 20 % zu Weizen- oder Roggenmehl darf das Brot als Buchweizenbrot bezeichnet werden. Buchweizenmehl ist mangels Gluten nicht eigenbackfähig. Buchweizengrütze wirkt aufgrund ihrer hohen Quellfähigkeit ähnlich stark sättigend wie Hirse.

Aber hier soll nicht alles verraten werden, den die Mitglieder des Vereins Bockwindmühle von 1626 - Herrlichkeit Dornum e.V. laden am Sonntag, dem 31. Juli 2022, von 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr zu einem Tag des Buchweizens an der Erlebnis- Bockwindmühle in Dornum ein. Dabei werden die Besucher mit leckeren Waffeln gebacken aus Buchweizenmehl verwöhnt. Die Freiwilligen Müller werden wissenswertes über den Buchweizen berichten, wo sind die Haupterzeugungsländer, wie wird Buchweizen gemahlen, was hat Buchweizen mit Moordorf zu tun. So soll es in Deutschland nur noch zwei Mühlen geben, die Buchweizen vermahlen.

Für die Kleinsten warten unsere Trampeltrecker frisch geputzt und aufgetankt mit viel Energie und unsere Museumseisenbahn im Aussstellungswagen fährt ihre Runden. Im kleinen Mühlenwagen können sie Mehl eingehändig vermahlen und mit nach Hause nehmen. Das Mühlencafe mit leckerem Kuchen und der Mühlenimbiß mit Bratwurst und Pommes ist ebenfalls geöffnet, alles Gründe, für einen chilligen Tag an der Erlebnis-Bockwindmühle in Dornum.

Vatertag an der Bockwindmühle in Dornum

Donnerstag, 26.05.2022, 11:00 - 16:00 h

Am Himmelfahrtstag wird traditionell auch der Vatertag gefeiert, ein Tag zu Ehren des Vaters in einer Familie. Die Bockwindmühle in Dornum ist an diesem Tag geöffnet, von 11.00 bis 16.00 h. Vereinsmitglieder stehen für Mühlenführungen zur Verfügung. Sie können in dem kleinen Mühlenwagen gegen einen geringen Obolus ihr persönliches Mehl eigenhändig vermahlen und mit nach Hause nehmen, dazu gibt es ein leckeres Pfannkuchenrezept. Auch für die Kleinsten wird gesorgt. Die Trampeltrecker stehen frisch geputzt zur Ausfahrt bereit und warten auf einen Mehltransport zur Mühle. Wer  dann noch überschüssige Kräfte hat, kann sich auf der aufgebauten Hüpfburg austoben.

Heute bleibt die Küche kalt, nach diesem Motto bietet der Imbiss an der Mühle ein leckeres Menü mit fangfrischen Schollen und leckerem Kartoffelsalat an. Natürlich gibt es dort auch wieder ganz klassisch Pommes und Bratwurst. Feiner Kuchen bei Kaffee oder Tee wird im Müllerhaus serviert. Und Gerstensaft steht auch reichlich zur Verfügung, neben einer alkoholfreien Maibowle.

Alles durchaus ein Grund, den Tag im Kreise der Familie zu verbringen. Zumal es wieder die Mühlenspezialität gibt: Schwartes Beer ut de Wann. Unsere Modelleisenbahn fährt im Ausstellungswagen mit den Mühlenmodellen wieder ihre Runden. Wie bei ihrem großen Vorbild mussten die Eisenbahner die Gleise wieder auf Vordermann bringen, damit alles wieder rund läuft.

Jahreshauptversammlung 20. Mai 222

16 Mitglieder fanden den Weg zur Jahreshauptversammlung. Der 1. Vorsitzende Wilhelm Broeksmid berichtete über die vergangenen Jahre und bedankte sich bei den Mitgliedern für die geleistete Arbeit. 

Die Interimskassiererin Gabi Henning berichtete über ein- und Ausgaben mit einem hinreichenden Kassenstandt.

Die Kassenprüfungen 2019 bis 2021 erbrachten eine hervorragende Kassenführung ohne Beanstandung. Der Vorstand wurde einstimmig bei eigener Enthaltung entlastet.

Nach den Wahlen setzt sich der Vorstand wie folgt zusammen:

1. Vorsitzende Wilhlem Broeksmid

2. Vorsitzende vakant ,  Wahl wird wegen eines Verfahrensfehlers nachgeholt.

Kassiererin Gabi Henning

Mühlenwart Fred Hoppen

Schriftführer Michael Röthling

Veranstaltungswart Meene Schmidt

28.05.MR

Einladung zur Mitgliederversammlung / Jahreshauptversammlung

Dornum, den 1. Mai 2022

Einladung zur Mitgliederversammlung

Freitag, 2o. Mai 2022, 19:30 Uhr, 

Veranstaltungsort: Vereinsheim KBV Westeraccum 

26553 Dornum - Westeraccum, Butenhusenerstr. 13 a, 

15.05.MR

1. Mai an der Bockwindmühle in Dornum

Viele Brauchtumstage beginnen mit der wärmeren Jahreszeit. Mit der Walpurgisnacht die traditionell vom 30. April auf den 1. Mai gefeiert wird, gefolgt vom Tanz in den Mai mit einem traditionellen Maibaum. An der Bockwindmühle in Dornum möchte man an diese Tradition erinnern, es wird zum 1. Mai eine auf dem Gelände wachsende Birke festlich geschmückt um einfach die Geschichte rund um den Maibaum zu wahren,

Dazu gibt es swaartes Beer, gekühlt in einer großen Wanne.

Michael Röthling, Schriftführer und Freiwilliger Müller, möchte an dieser Stelle nochmals auf die Aktion „ Einfach mal mitmachen“ erinnern. Aufgrund der Corona Krise und bedingt durch den demografischen Wandel fehlen an der Bockwindmühle nach wie vor noch aktive Helfer. Wer Interesse hat, mag doch einfach mal reinschauen.

Als kleines Highlight werden am 1. Mai einige Mühlenführungen in plattdeutscher Sprache durchgeführt. Einige Mitarbeiter können spannende Geschichten rund um die Mühle in platt vertellen . Das Mühlencafe und der Mühlenimbiss steht für viele Besucher bereit. Die Bockwindmühle hat von 11:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

Im kleinen Müllerhaus kann zur Demonstration Weizen, Dinkel und Roggen gegen einen kleinen Obolus vermahlen werden. Die Müller an der Bockwindmühle freuen sich schon darauf, dass die Museumseisenbahn ihren Betrieb bald wieder aufnehmen kann. Damit die Eisenbahn nicht in Vergessenheit gerät, kann man ein großes Modell mit passenden Anhängern in der Mühlenausstellung bewundern.

Frühjahrsputz  an der Bockwindmühle

Am Samstag, d. 19.03.2022, gab es einen Arbeitseinsatz an der Bockwindmühle. Die Segel wurden wieder am Flügelkreuz befestigt, der Mühlenacker wurde bestellt und Dennis hat den kleinen Mühlenwagen geputzt und wieder eingerichtet.

Dazu gibt es ein Video

Leider finden an der Bockwindmühle in Dornum derzeit keine öffentliche Aktivitäten aufgrund der gesetzlichen Coronabestimmungen statt. Bleiben sie gesund und schauen immer einmal wieder auf diese Seite. Wir werden sie über Neuigkeiten zeitnah unterrichten.

31.12.2021 MR

Am Freitag, 15.01.2022, gab es den ersten Arbeitseinsatz an der Bockwindmühle. Die gesamte Weihnachtsbeleuchtung wurde demontiert. Der große Weihnachtsbaum wurde gefällt und von Meene abtransportiert. Mittlerweile gibt es Frauenpower an der Mühle, Hannelore ist mit in den Arbeitskorb gestiegen und hat die Lichterketten in luftiger Höhe von den Flügel genommen. Und dieses Mal wurden die Rollen getauscht, statt einen Sack zu tragen, kam der Weihnachtsmann in einen Sack. Aber nur zu seinem Schutz und bis zum nächsten Einsatz.

Mittlerweile fallen die schwarzen Trolle über den Rasen rund um die Mühle her. Das müssen wir im Auge behalten.

15.01.2022 MR  

verdana 18